Omas Husarenkrapferl mit Rotweingelee
Die Weihnachtszeit ist für mich die schönste Zeit! Sie erinnert mich an meine Kindheit, den Laternenumzug, an Bratäpfel mit Vanillesoße, den Nikolaus und natürlich an Omas Weihnachtskekse! Der herrliche Duft…
Butterzartes Roastbeef á la Kaiser Magdalenenhof
Zutaten für 4 Personen 1 kg Roastbeef (zugeputzt und ohne Sehnen) Salz, Pfeffer Fleischmarinade 1 ½ EL Senf 1 EL Worcestershire Soße ½ TL Tomatenmark ¼ TL Honig 1 Knoblauchzähe…
