Unsere Weine
Edle Tropfen
von den Südhängen des Leithagebirges
Die Weingärten liegen im pannonischen Klimaraum an den flachen Südhängen des Leithagebirges. Die Reben gedeihen auf schweren Lößböden. Diese können das Wasser besonders gut speichern und bringen daher besonders fruchtige Weine hervor.
Unsere Rieden befinden sich in Kleinhöflein, Großhöflein und an den Ausläufern des Leithagebirges, wo das Traubenmaterial unter der pannonischen Sonne seinen typisch burgenländischen Charakter entfalten. Ein besonderes Highlight ist dabei unsere neueste Lage. Bei der Riede Katterstein hat man die wohl schönste Aussicht über ganz Eisenstadt. Von dort oben bietet sich ein prächtiger Ausblick, vom Rosaliagebirge bis zum Neusiedlersee. Daher wird sie nicht umsonst als Panoramalage bezeichnet. Das gefällt nicht nur unserer Familie bei der Arbeit, sondern auch den Trauben, die in einer der höchstgelegenen Lagen Eisenstadts besonders charaktervolle Weine ergeben.
Unsere Hauptweinsorten sind Chardonnay, Weißburgunder, Pinot Gris, Muskat Ottonel, Welschriesling, Blaufränkisch und Blauer Zweigelt. Die Weißweine werden einerseits zu trockenen, fruchtigen Speisebegleitern ausgebaut, die sich auch besonders gut für heiße Sommerabende eignen. Aber auch hervorragende edelsüße Prädikatsweine in unserem Weinkeller im Weingut Kaiser Magdalenenhof. Bei den Rotweinen setzen wir auf eine samtige, vollmundige Linie.
Weinlinie Castanea
Eine Besonderheit, die man nicht überall findet, ist unsere Weinlinie Castanea. Die Weine reifen bis sie abgefüllt werden 24 Monate im Kastanienfass heran. Der Wein entwickelt dadurch einzigartig würzige Aromen nach Vanille, Zimt und Nelken und sorgt so für ein samtig-vollmundiges Mundgefühl, das mit anderen Ausbauformen kaum zu erreichen ist. Die Castanea Weine eignen sich hervorragend als Speisenbegleiter zu kräftigen Hauptspeisen, würzigen Käse aber auch zu Desserts und als Standalone. Dabei vereint unsere Castanea-Linie konventionelle Qualitätsmerkmale als auch jugendliche Experimentierfreude. Lassen Sie sich überraschen!
Sie sind neugierig geworden? Dann besuchen Sie uns beim WeinShopping-Tag jeden ersten Freitag im Monat oder klicken Sie sich durch unseren Onlineshop.